Diferitele tipuri de dovleci

Pe măsură ce ne apropiem de Halloween, s-ar putea să începi să te gândești la decorarea casei tale, iar odată cu decorațiunile de Halloween vin dovleci sculptați, dacă vrei să faci toate opririle anul acesta, de ce să nu încerci să sculptezi un alt tip de dovleac pentru ghemuitul tău portocaliu tradițional dovleac. 

Există un număr de soiuri de dovleac, indiferent dacă sunt unice în funcție de carnea lor densă, texturi și arome. Unele oferă arome dulci ideale pentru plăcinte, iar altele oferă o amărăciune care se evidențiază cel mai bine în curry și supe. 

Sau dacă diferă de la culori precum popularii dovleci portocalii închis sau cei mai puțin cunoscuți dovleci albaștri. Dovlecii pot varia chiar și în funcție de dimensiune și senzație, dacă au nervuri adânci, nervuri ușoare sau piele albă netedă. 

Să explorăm unele dintre cele mai (și mai puțin) comune tipuri de dovleac

Dovleac tradițional 

 O.K! Să luăm dovleac clasic din drum, probabil cel mai mult dovleac popular alegere, folosit pentru o varietate de mese precum plăcinte cu dovleac, dovleac curry și chiar dovleac supe. Acest portocaliu intens Dovleceii colorați au fost o bază de Halloween de mulți ani, este aproape imposibil să vă imaginați Halloween-ul fără să vă gândiți dovlecei portocalii.

Pro pulpa portocalie dovleci 

• Sunt perfecti, fără îndoială dovleac pentru sculptură - datorită lor aproape impecabil piele netedă și greutate medie.
• Plăcinte cu dovleac excelente și alte oportunități de coacere - datorită carne dulce.
• Autumn Vibes - De la dovleac patch-uri a alege pentru a păcăli sau a trata, este ceva atât de nostalgic la dovleac clasic

Dovleci în miniatură

Cunoscut sub multe nume precum Sacou / jachetă Be Little, Baby Boo Pumpkins, Munchkin Pumpkins & Miniatura Pumpkins acești dovleci mici de culoare verde sau portocaliu sunt aproape 1/4 din mărimea a unui dovleac tradițional.

Acestea mini dovleci nu este surprinzător un favorit printre copiii mici (și adulții tineri!), deoarece oferă calitățile unui dovleac tipic, cu un plus de drăgălășenie!

Pro Mini dovleci

• Gust dulce - oferind gustul clasic gust de dovleci obișnuiți, aceste versiuni mini oferă similare carne gustoasă ideal pentru plăcinte, budinci și curry.
• Oportunități excelente de decorare - aceste mici dovleci decorativi sunt perfecte pentru decorațiunile de masă în timpul sezonului festiv de Halloween. De asemenea, îi puteți sculpta la fel ca în dovleceii tradiționali (cu toate acestea, acest lucru poate fi puțin mai complicat din cauza lor mai mici mărimea).

Dovleci de diferite culori

Dovleac verde 

• Carne umedă & comestibil piele - ca lor portocaliu deschis omologul, verdele soiuri de dovleci oferă un clasic aromă de nuci cu textura netedă. 
• Înalt în Beta caroten - un pigment care se găsește în majoritatea legumelor rădăcinoase, plantelor și fructe și este transformată în vitamina A - care promovează o vedere mai bună, sistemul imunitar, reproducerea și creșterea

Dovleci albi

Probabil unul dintre cei mai plăcuti dovleci din punct de vedere estetic, mai ales când luați în considerare Jack O'Lantern decoratiuni sau decoratiuni pentru casa de Halloween. Oferă un design estetic mai subtil decât majoritatea dovlecilor de culoare strălucitoare și sunt, de asemenea, ușor de pictat și colorat acasă pentru unicitate. 

Soiuri de dovleac alb sunt cunoscute și prin următoarele: dovleci Casper, dovleci White Pie și Lumia - în timp ce cei incolori piele poate să nu arate apetisant, fiți sigur că dovleci albi sunt la fel de comestibile ca și ale lor piele portocalie frati surori. 

Pro Dovleci albi

•  Estetic - The dovleci albi sunt cu siguranță cele mai „Instagramabile” din colecție, cu a varietate de dimensiuni fac perfectul dovleci de poveste. De asemenea, sunt ușor de sculptat pentru unic jack o'lantern stiluri 
• Multifuncțional - datorită purității varietate de forme și stiluri precum Valencia sau Lumina, the dovleci albi au o varietate de scopuri, un Valencia este mai potrivit pentru expoziții mai mari și pentru copt întreg, în timp ce un Lumina este cunoscut pentru carne netedă și delicios gust mai dulce.

Dovleci neruși

Piele nebunoasă dovleceii sunt absolut ideali pentru decorare, nu există nimic care să spună mai mult o casă de Halloween înfricoșătoare și înfricoșătoare decât dovleci cu neguri. Acestea dovleci uriași du-te după câteva nume din Spiridușul negru la Galeux d'Eysines. Acești dovleci cu coșuri sunt de obicei forma ovala cu aspre şi piele cu nervuri. Deși nu sunt cea mai comună alegere pentru gătit, Marina Di Chioggia oferă arome dulci pentru coacere. 

• Aspect unic - Acoperit în verde viță de vie, acești dovleci de arahide au adesea un exterior dur cu dungi verzi, viță de vie sau veruci - sunt una dintre cele mai mari dovleac dimensiuni disponibil cu piele cu vezicule și creste adânci Poate că nu arată cel mai frumos, dar cu siguranță creează un aspect unic pentru decorațiunile de Halloween (nu sunt potrivite pentru jack o'lantern or dovleac sculptură) 
• Miros - Dacă sunteți în căutarea acelui iconic ușor dulce dovleac miros, apoi nu mai căuta, portocala nebunoasă dovleci gigantici sunt de departe cele mai puternice pentru parfum!

Nu se poate nega că dovlecii întruchipează într-adevăr spiritul Toamnei și Halloween-ului, fie că este prin celebrele Pumpkin Spice Lattes, prin modelele nebunești de sculptură cu dovleac sau prin rețetele de toamnă pe care pur și simplu nu te poți opri din gătit. Este ceva magic în leguma de toamnă.