Un ghid pentru o dietă vegană Keto
Dieta Keto Vegană
S-ar putea să vă întrebați, pot veganii să ia o dietă ceto? Nu este dieta keto doar o încărcătură de carne, pește, ouă și produse lactate?
Datorită faptului că veganii elimină toate produsele de origine animală, acest lucru face mai dificilă consumul de alimente cu conținut scăzut de carbohidrați. Ghidul nostru pentru o dietă vegană Keto include informații cu privire la regimul dietetic ceto, beneficiile, ceea ce poți și ce nu poți mânca într-o dietă ceto vegană, schimburi ușoare de alimente vegane și idei irezistibile de mâncare și băuturi keto vegane irezistibile.
Skinny Food Co au o gamă întreagă plină de delicioase, sănătoase și vegane Produse Keto pentru a introduce în dieta ta.
1. Ce este dieta Keto?
Mai simplu spus, dieta Keto este o dietă săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi.
„Keto” înseamnă „Ketogenic”, iar scopul dietei ketogenice este de a vă trimite corpul într-o stare de cetoză prin consumul unei diete foarte stricte cu conținut scăzut de carbohidrați.
În mod normal, corpul nostru folosește glucoza din alimentele cu carbohidrați pentru energie, dar în absența glucozei începe un proces numit cetoza.
În timpul unei stări de cetoză, corpul tău trece de la arderea glucozei (carbohidrați) la arderea și descompunerea grăsimilor cunoscute sub numele de cetone. Odată ce corpul începe să ardă aceste grăsimi ca sursă primară de energie, se îndepărtează de glucoză (carbohidrați) intrând astfel într-o stare de cetoză.
2. Care sunt beneficiile?
Deși dieta ceto nu este pentru toată lumea, există beneficii bine cunoscute pentru sănătate, cum ar fi reducerea nivelului de zahăr din sânge și insulină. Dieta ceto este eficientă în principal în scăderea în greutate pe termen scurt, diabetul de tip 2 și epilepsia copilariei.
Se știe că dieta keto este bună pentru pierderea în greutate pe termen scurt. Folosirea grăsimilor ca sursă de energie înseamnă că veți arde multe grăsimi stocate. În plus, consumând o masă cu conținut ridicat de grăsimi, vă veți suprima pofta de mâncare, limitând astfel cantitatea zilnică de aport caloric.
Dieta ceto este de asemenea bună pentru unele boli, inclusiv diabetul de tip 2. Cei care au diabet de tip 2 au probleme de sensibilitate la insulină și un conținut ridicat de zahăr în sânge, prin urmare dieta ceto funcționează în acest caz.
Există, de asemenea, dovezi științifice că, odată ce corpul se află într-o stare de cetoză, se știe că reduce sau previne convulsiile la copii de 50%.
3. Alimente de mâncat pe Vegan Keto
- „Carne” vegană: Tempeh, tofu, seitan și alte „carne” vegane bogate în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați
- Ciuperci: Shiitake, stridie regală, coama leului etc.
- Verduri cu frunze: spanac, kale etc.
- Legume deasupra solului: Broccoli, conopidă, dovlecei etc.
- Alternative lactate bogate în grăsimi: iaurt pe bază de cocos neîndulcit, cremă de nucă de cocos, brânzeturi vegane etc.
- Nuci și semințe: Fistic, migdale, semințe de floarea-soarelui, semințe de dovleac etc.
- Avocado
- Boabe: Zmeură, mure și căpșuni.
- Alimente fermentate: Natto, varză murată, kim chi etc.
- Uleiuri: nucă de cocos, avocado sau ulei de măsline extra virgin
- Gama Keto Skinny Food Co
4. Alimente care nu trebuie mâncate pe Keto Vegan
- Pâine
- Paste
- Orez
- Boabe
- Lintea, fasolea neagră, mazărea
- Sirop de agave sau arțar
- Cele mai multe produse de patiserie
- Cartofi
- Rădăcinoase
- Fructe precum banane, portocale și mere
5. Keto Swaps pentru o dietă vegană Keto
Dieta standard Keto constă de obicei din multe ouă, o mulțime de lactate și multă carne - deci, cum pot veganii să sară în cărucior?
Există o mulțime de swapuri alimentare pe care le puteți face în dieta dvs. ceto vegană, cum ar fi:
- Lapte: beți lapte de migdale sau de nucă de cocos pe Keto sau folosiți-ne Cremă de vanilie fără lactate.
- Produse lactate: Utilizați ca alternative untul vegan, brânza vegană, crema de nucă de cocos și iaurtul de nucă de cocos.
- Ouă: Ouăle pot fi înlocuite cu tofu amestecat.
- Surse de proteine: Utilizați tofu, tempeh, nuci și semințe și carne „vegană” (asigurați-vă că verificați informațiile nutriționale).
6. Idei de mâncare și băutură Keto vegană
Mic dejun
-
Tofu amestecat cu spanac, ciuperci și avocado
O idee delicioasă simplă de mic dejun keto!
Feliați avocado cremos și împerecheați-l cu frunze de spanac, roșii tocate, ciuperci și schimbați oul cu niște tofu amestecat. Fie adăugați ceapă de primăvară sau ardei iute pentru o lovitură suplimentară.
-
Smoothie pentru micul dejun
Căpșunile, zmeura și murele au un conținut mai scăzut de carbohidrați decât alte fructe, ceea ce le face alegeri mai bune pentru dieta ceto!
Se amestecă și se potrivesc fructe de padure congelate pentru a crea un smoothie cu fructe și ceto prietenoase pentru micul dejun - se adaugă lapte de migdale, gheață și se amestecă toate împreună. Simplu și delicios!
Snack-uri
- Unt de arahide și legume
O gustare rapidă și ușoară! Se amestecă și se potrivesc unele dintre legumele tale preferate crude, cum ar fi ardeii, țelina sau castraveții și se asortează cu Untul de arahide Skinny Food Co, disponibil în arome Smooth, Crunchy, Carmel sărat și Cookie Dough.
- Barul KetoKeto
Cu doar 3g carbohidrați net în fiecare bar și formulate pentru a reduce impactul zahărului din sânge, aceste bare sunt perfecte pentru o gustare la micul dejun - sunt bogate în grăsimi și sunt excelente pentru dieta ta ceto.
Alcoolii de zahăr utilizați în KetoKeto au un impact redus asupra zahărului din sânge și asupra insulinei. Acesta este motivul pentru care carbohidrații noștri cu impact net sunt atât de mici și perfecti pentru Keto!
Sunt delicioase, satisfăcătoare, 100% vegane și disponibile în 3 arome gustoase.
Pranz si cina
- Taitei vegani parmezan și busuioc
A renunța la paste este ca a renunța la oxigen - îl obținem. Dar nu vă mai temeți! Tăiței de dovlecei sunt o alternativă excelentă pentru paste, care sunt gustoase și prietenoase cu ceto-urile.
Faceți preparatul perfect pentru tăiței vegani cu busuioc, ciuperci tocate, usturoi, lămâie și Skinny Food Co Vegan Parmesan Shaker care are un conținut scăzut de carbohidrați și potrivit pentru dieta ta ceto.
- Orez de conopidă prăjit cu tofu cu conținut scăzut de carbohidrați
Orezul de conopidă este o alternativă excelentă la afacerea reală - orezul normal este un mare nu pentru orice dietă ceto și ar trebui evitat.
Puteți cumpăra pachete de orez de conopidă sau să le faceți proprii tăind o conopidă întreagă în flori și fie răzând-o în „orez”, fie punându-le într-un procesor / blender.
Adăugați alegerea dvs. de legume și tofu prietenoase cu ceto-urile!
Combinați-le cu ceto-friendly, fără zahăr și cu un conținut scăzut de calorii Smokey BBQ sos or Sos Sriracha care poate fi găsit în Gama Keto.
-
Salată de avocado și tempeh
Un prânz răcoritor, bogat în proteine, 100% ceto prietenos și vegan.
Combinați tempeh-ul cu avocado, frunze de spanac, salată, ardei, castraveți și presărați cu semințe pentru a face o salată ceto și vegană delicioasă.
Asociați-vă salata cu un sos fără zahăr, Keto Friendly și vegan de la Gama Keto Skinny Food Co pentru a-ți salata salata - fie că este a noastră Sos franțuzesc, Vinaigreta cu usturoi și ierburi or Pansament Cezar, există o mulțime de alegeri!
băuturi
- Frappe cu gheață de vanilie
Preparatul nostru Iced Vanilla Frappe este 100% vegan și prietenos cu ceto-urile! Ce ai mai putea dori?
Pur și simplu adăugați Cremă de vanilie vegană la cafeaua ta la alegere și un pic de Sirop franțuzesc de vanilie baristă. Cremă și sirop sunt bogate în dulceață, dar fără zahăr - făcând această rețetă potrivită pentru dieta ta ceto.
- Peach Bellini
Bucurați-vă de o răcoritoare Peach Bellini rămânând în același timp noului stil de viață ceto. Al nostru Mixuri de cocktailuri slabe sunt fără zahăr, fără calorii, vegane și 100% prietenoase cu ceto-urile.
Adăugați 3 părți de amestec la 1 parte de vodcă și amestecați cu gheață. Pentru un cocktail virgin nu lăsați vodca.
Deserturi
- Bombe de grăsime vegane cu ciocolată, migdale și nucă de cocos
Pentru zilele în care vă simțiți scăzut în energie, aveți nevoie de o preluare gustoasă sau doriți o gustare cu conținut scăzut de carbohidrați, această rețetă este cea pentru dvs. O rețetă 100% keto friendly și vegană perfectă pentru întreaga familie.
Incorporând produsele noastre ceto-calorice prietenoase, inclusiv Untul de arahide Skinny Food Co și Picături de aromă de nucă de cocos fără zahăr.
- Mousse de ciocolată Keto
Chiar dacă urmezi o dietă Keto, ciocolata poate fi încorporată! Recreați o delicioasă mousse de ciocolată, complet prietenoasă cu Keto și poate fi făcută în doar câteva minute acasă.
Încorporând frumosul nostru creat Picături de arome de ciocolată fără zahăr, pur și simplu schimbați crema de grăsime completă cu un înlocuitor care nu este lactat!
Vrei mai mult Keto?
Avem o mulțime de conținut de blog pe subiecte legate de Keto:
- Idei de băuturi Keto
- Idei pentru micul dejun Keto
- Un ghid pentru începători la Keto
- Idei Keto Meal și Snack
- Dieta Keto a fost explicată și cum să începeți
- Idei de desert Keto
- Ce mănânc într-o zi: dieta Keto cu Carla