Delicioase inspirații pentru rețete vegane și sfaturi pentru începători pentru a deveni vegani

Dacă vă gândiți la un stil de viață mai vegetal, vă aflați în locul potrivit. Încă o dată, vă aducem din nou o inspirație delicioasă pentru mese - indiferent de preferințele dvs. alimentare, aceste rețete de mai jos sunt potrivite pentru oricine! 

Alegerea unei diete pe bază de plante, indiferent dacă este din motive etice, de mediu sau de sănătate, oferă beneficii nesfârșite - de la reducerea simptomelor artritei la îmbunătățirea controlului glicemiei și a pierderii în greutate. Desigur, cu toate dietele, este important să se ia în considerare orice risc - veganii prezintă un risc mai mare de deficiențe de fier, niveluri mai scăzute de calciu și chiar mai puține vitamine. O dietă vegană bine planificată poate include toți nutrienții necesari unei diete sănătoase - dacă sunteți nou, încercați să urmați The Vegan Plate - 50% legume și fructe, 25% cereale și 25% proteine ​​vegetale precum Quinoa, sau Tofu.

Gama noastră de sosuri și siropuri este complet fără lactate, împreună cu atâtea alte produse ale noastre - făcându-le potrivite pentru vegani! Puteți cumpăra gama noastră vegană completă mai jos; 

Există o creștere definitivă a numărului de oameni care devin vegani, așa că am apelat la ajutorul bloggerului vegan Amelia, cunoscut sub numele de @avodayoff_  pe Instagram. Contul ei este plin de idei și recenzii delicioase pentru mese. Indiferent dacă este inspirația pentru micul dejun, idei pentru umpluturi de sandwich sau chiar rețete de supă! 

Idei pentru micul dejun:

Gustare: 

Idei pentru cină: 

Idei de budincă: 

Sfaturi vegane ale Ameliei: 

• Mâncați la restaurante vegane, cafenele și fast-food-uri, deoarece aceștia sunt oameni care știu cu adevărat ce fac și voi 100% nu veți fi dezamăgiți. Unele dintre preferatele mele sunt Mildreds și Unity Diner din Londra, dar faceți o mică căutare pe Google și veți avea cu siguranță câteva cafenele vegane uimitoare independente mai aproape decât v-ați putea da seama.  
• Vizionarea documentarelor informative precum cowspiracy și Wpălăria Sănătăţii sunt de neprețuit - Dacă nu aveți timp, puteți găsi atât de multe podcast-uri, cum ar fi Food For Thought, pe care le puteți asculta din mers sau videoclipuri scurte You Tube de creatori precum Earthling Ed.
• Asigurați-vă că suplimentați astfel încât să simțiți toate beneficiile unei diete pe bază de plante, cu o tranziție ușoară. Un multivitamin vegan va acoperi mult (asigurați-vă că conține fier și B12), dar aș recomanda și omega 3 din ulei de alge și iod din alge de mare. Deși pare intimidant, este foarte ușor și veți profita de beneficii. 
• Fă-o să funcționeze pentru tine și să te duci ușor. Veți face o mulțime de greșeli la început, dar este normal. Este vorba despre a face swap-uri care funcționează pentru dvs. și care vă plac. Încercarea unei diete pe bază de plante este o ocazie uimitoare de a descoperi mâncare uimitoare! A deveni vegan nu este totul sau nimic, poate fi un proces treptat. Este o comunitate uimitoare să faci parte din aceasta, atât de primitoare, amabile și încurajatoare. 

Nu uitați să verificați Instagram Amelia pentru câteva idei mai uimitoare!