Înapoi la Mânca bine
Mănâncă bine

Spaghete cu conținut scăzut de calorii la bolognese

Spaghete Bolognese cu conținut scăzut de calorii - theskinnyfoodco

Mâncărurile cu conținut scăzut de calorii devin din ce în ce mai populare în zilele noastre, cu o cantitate nesfârșită de înlocuitori alternativi pentru produse, de la o mare varietate de lapte cu amestec de nuci până la orez cu conopidă. Mâncărurile cu paste sunt cina preferată a unei națiuni în Marea Britanie, cu o varietate de mâncăruri tradiționale de paste de la Bolognese la carbonara până la rețete de familie de casă. 

Astăzi vom arunca o privire la cum să luăm un favorit clasic britanic, spaghete Bolognese, și să îl transformăm într-o masă Skinny pentru întreaga familie, fără a compromite arome. 

Cum să faci o rețetă de spaghete bolognese cu conținut scăzut de carbohidrați

O masă cu conținut scăzut de carbohidrați este una care conține mai puțin de 20 de grame de carbohidrați per porție. Pentru a reduce cantitatea de carbohidrați din masa noastră, am putea pur și simplu reduce consumul de paste. Cu toate acestea, pastele nu sunt rele pentru noi! De fapt, pastele din cereale integrale sunt de fapt benefice pentru sănătatea noastră. Cerealele integrale conțin fibre, vitamine, minerale, antioxidanți și fitochimice. De asemenea, sunt mai ușor de digerat decât pastele din făină albă.

Așadar, în loc să tăiați pastele complet, iată o modalitate rapidă și simplă de a face un sos bolognese cu spaghetti cu conținut scăzut de carbohidrați și de a-l combina cu spaghete cu conținut scăzut de carbohidrați

Spaghete Bolognese fara gluten

Dacă suferiți de boală celiacă, alergie la grâu sau orice altă formă de intoleranță la gluten, atunci trebuie să evitați glutenul. Glutenul se găsește în alimentele preparate din grâu, inclusiv pâine, prăjituri, prăjituri, biscuiți, crusta de pizza și multe alte lucruri.

Pentru a vă asigura că familia dumneavoastră se bucură de mese sănătoase, evitând în același timp glutenul, de ce să nu încercați spaghetele noastre cu conținut scăzut de carbohidrați, complet fără gluten. Fă-ți masa de la mijlocul săptămânii mult mai ușor de gătit - pur și simplu încălziți timp de 2-3 minute alături de ierburi proaspete și sos de roșii. 

Rețeta noastră sănătoasă cu sos bolognese: 

Ingrediente: 

  • 1 morcov mare 
  • 1 lingurițe de ulei de măsline
  • 3 catei de usturoi
  • 100 g ciuperci nasturi
  • 2 bucăți de țelină 
  • 1 cub de supă de vită
  • 1 ceapa medie (alba sau rosie) 
  • 250 g de carne tocată slabă de vită (5% grăsime)
  • O mână de frunze de busuioc proaspăt tocate
  • 2 crengute de rozmarin 
  • 1 linguri de piure de roșii
  • 1 conserve de rosii tocate
  • Paste Tagliatelle cu conținut scăzut de carbohidrați 
  • Piper negru macinat (dupa gust)
  • Sare de mare (dupa gust)
  • Parmezan (sau cheddar daca se prefera)

Metodă: 

Pasul 1: Pregătiți-vă legumele, tocați mărunt ceapa, 3 căței de usturoi, 2 bețișoare de țelină și morcovi

Etapa 2: Intr-o tigaie mare se incinge lingura de ulei de masline, adaugand usturoiul si ceapa - se calesc 3-5 minute

Pasul 3: Adăugați carnea tocată de vită în tigaie și rumeniți, apoi adăugați busuioc proaspăt și rozmarin, urmate de morcovul și țelina - gătiți la foc blând timp de 20 de minute. 

Pasul 4: Adăugați piure de roșii și roșii din conserva la tocat, cu cubul de supă de vită, 1 cană de apă și sare și piper după gust

Pasul 5: În timp ce sosul de spaghete fierbe, fierbeți în prealabil o cratiță mare cu apă cu sare și adăugați tăițeii tagliatelle cu conținut scăzut de carbohidrați. 

Pasul 6: Se fierb spaghetele timp de 3-4 minute, se scurg și se amestecă cu sosul tău bolognez sănătos 

Pasul 7: Serviți cu o stropire de parmezan și pâine cu usturoi, dacă doriți. 

Mâncăruri ușoare cu conținut scăzut de carbohidrați

În timp ce Spag Bol este o masă clasică la mijlocul săptămânii, există nenumărate opțiuni pentru o masă delicioasă cu conținut scăzut de calorii. De la oale calde la curry. Iată cinci sănătoase familie mese care sunt alegeri grozave pentru ocupat familii care doresc să se hrănească hrănitor, mese delicioase fără a fi nevoie să petreacă ore în șir în bucătărie pregătind mese elaborate pentru rețete de cină de seară de săptămână.

  1. Curry de pui verde thailandez (cu nostru Orez Konjac
  2. Paste la cuptor vegetarian 
  3. Wrapuri picante de pui 
  4. Se prăjește ușor (cu ajutorul nostru Fidea Shirataki)
  5. Pizza cu conținut scăzut de cal

 

Distribuie

Alăturați-vă listei noastre VIP Pentru toate lucrurile slabe

Fii primul care află despre noi arome și oferte exclusive.