Cea mai sănătoasă rețetă de brownie de ciocolată
Nimic mai bun decât să te încovoi pe canapea cu brownies-urile proaspăt coapte, încă calde și ușor lipicioase. Astăzi ne vom uita la cea mai sănătoasă rețetă de brownie de ciocolată și vom descoperi cea mai bună modalitate de a mânca mai mult din ceea ce îți place - fără adaosul de zaharuri și calorii!
Înainte de a începe: Pentru această rețetă, veți avea nevoie de următorul echipament: 1 bol mare de amestecare, 1 tel, hârtie de copt, forma de copt (23x12cm) și 1 urcioară dozatoare.
Ingredientele:
- Amestecul nostru de brownie de ciocolată slab cu conținut scăzut de zahăr (Vezi ingredientele complete aici)
- 1 Egg
- 110 ml apă
- 20ml ulei
- 2 X Arahide Chocaholic (40 g x2) (Opțional)
- Tartina de lapte cu alune (15g / 2-3 lingurite pentru topping)
Metoda:
Pasul 1: Preîncălziți cuptorul (180c/ 160c Ventilator / 350F/ Gas Mark 4). În timp ce cuptorul se preîncălzește, fă-ți timp pentru a-ți seta stația - Tapetează-ți tava de copt (23x12 cm) cu hârtie de copt.
Pasul 2: Adăugați întregul Skinny Food Co Mix cu conținut scăzut de zahăr pentru Brownie continutul intr-un bol cu 1 ou, 110ml apa, 20ml ulei si amestecati bine!
Pasul 3: Odată ce amestecul este bine amestecat - presărați arahide cu ciocolată (dacă folosiți) și amestecați încă o dată, distribuind alunele în amestec.
Pasul 4: Coaceți în centrul cuptorului timp de 8 -10 minute, în funcție de rezultatele dorite (ca o prăjitură sau lipicioasă)
Pasul 5: Lăsați brownie-ul la cuptor să se răcească timp de 25-30 de minute la frigider
Etapa 6: Decorați-vă brownie-ul - am folosit 15 g de tartinat cu lapte de alune, dar puteți folosi o varietate de tartine sau topping-uri (continuați să citiți mai jos pentru câteva sugestii!)
Arome de Brownie
Brownie-urile de ciocolată sunt un fel de mâncare clasic de copt acasă, dar ce poți face pentru a le face ca nimeni altul, de ce să nu te gândești să adaugi câteva arome suplimentare?
Brownie de ciocolată cu banane
Nu se poate nega că banana și ciocolata funcționează atât de bine împreună, dacă vrei să condimentezi cu adevărat cuptorul cu brownie, atunci de ce să nu adaugi un plus de aromă, cum ar fi selecția noastră de Picături de aromă slabă? Adăugați câteva picături în aluatul pre-amestecat înainte de coacere și bam! Bucurați-vă de o coacere ciudată cu banane și ciocolată brownie - picătura de aromă de banane este complet fără zahăr și grăsimi.
Brownie cu nucă de cocos și ciocolată
În ciuda discuțiilor necruțătoare, ciocolata și nuca de cocos funcționează bine împreună! Nu există nicio dezbatere. Picăturile noastre cu aromă de nucă de cocos sunt completarea perfectă pentru orice rețetă de brownie, adăugarea unui indiciu subtil vă va uimi cu adevărat oaspeții la cină, iar cel mai bun dintre toate acest sirop cu 1 calorie, fără grăsimi și fără zahăr va face ca această tavă de brownie să se coacă complet fără vină. .
Brownie-uri clasice de vanilie
Nimic nu bate o aromă clasică, indiferent dacă rămâneți cu o prăjitură clasică cu ciocolată sau cu brownie clasice. Aromă de vanilie este esența tuturor preparatelor grozave, de aceea am dezvoltat picătura noastră de aromă de cheesecake cu vanilie fără grăsimi, pentru a fi adăugată la prăjituri, băuturi și mic dejun pentru a inspira o alimentație sănătoasă, fără a sacrifica gusturile grozave.
Brownies cu portocale de ciocolată
Poate că una dintre cele mai bune arome alternative de brownie, portocala de ciocolată adaugă coaja și dulceața acestei coapte de brownie finală. Dacă sunteți în căutarea unui gust complet original, atunci combinând această delicioasă rețetă de coacere cu brownie cu ciocolată cu cea mai recentă rețetă Sirop de portocale cu ciocolata Chocaholic este amestecul perfect! Puteți alege să includeți sosul nostru de portocale cu ciocolată în timpul procesului de amestecare și coacere pentru a adăuga profunzime de arome întregului amestec de brownie, sau puteți înlocui tartina noastră cu alune de pădure cu siropul nostru de ciocolată ca topping lipicios pentru brownie-uri, în orice caz, vă garantăm. o să-mi placă!Toppinguri pentru Brownie
Grozav! Ți-ai făcut brownie-urile, acum este timpul să explorezi cel mai bun mod de a-ți decora brownie-urile, fie că îți place să-l păstrezi simplu și simplu cu niște ciocolată albă topită sau cu lapte, fie că vrei să faci totul cu stropi, fructe și ciocolată. fulgi, există o serie de sugestii care sunt încă fără vinovăție.
Nu există nimic care să complimenteze mai bine ciocolata bogată decât zmeura dulce și ascuțită. În timp ce coacerea pentru brownie este încă puțin caldă, înmuiați bazele zmeurii în niște ciocolată topită, aceasta va acționa ca un agent de lipire și plasați zmeura peste stratul superior al brownie-ului, puteți adăuga câte fructe de pădure doriți ( recomandam sa folositi in jur de 80g).
Dacă zmeura nu sunt puțin din tine, de ce să nu le înlocuiești cu căpșuni feliate? Pentru căpșuni, vă recomandăm să folosiți aproximativ (200 g) feliate în 4 secțiuni.
Un alt topping grozav de brownie este o selecție de tartine aromate, acestea pot fi pe bază de ciocolată, pe bază de unt de arahide sau chiar gemuri. La The Skinny Food Co, oferim o mare varietate de tartine alternative sanatoase care se vor combina frumos cu brownies-urile proaspat coapte. Iată topul nostru 5;
- Tartina de lapte cu alune - Această tartinadă cu conținut scăzut de zahăr este completarea perfectă pentru capodopera ta de brownie caldă cu ciocolată, cu ulei de palmier zero și doar 26 de calorii per porție, este un înlocuitor ușor, fără vinovăție, pentru binecunoscutele tale produse tartinabile cu ciocolată și alune de pădure.
- Unt de portocală de ciocolată - Unul dintre preferatele noastre din toate timpurile este delicioasa noastră tartinatură de portocale cu ciocolată, este bogată în bunătate de ciocolată, cu o notă de portocale acidulată, ca să nu mai vorbim că este cu 92% mai puțin zahăr decât alternativele de top cu portocale de ciocolată.
- Unt de arahide neted - Vrei să adaugi o notă de salinitate coacerii tale? De ce să nu încercați untul de arahide 100% pur? Conține zero ulei de palmier și doar 85 de calorii per porție. „Dacă nu ai încercat untul de arahide, îți lipsește cu adevărat un răsfăț” - Ann, GB
- Tartinată de ciocolată cu lapte - Să fie simplu? Dacă sunteți un iubitor de ciocolată, atunci poate doriți doar să adăugați un strat ușor de ciocolată clasică cu lapte. Este cu 92% mai puțin zahăr decât mărcile de top și are mai puțin de 25 de calorii per porție.
- Dulceata de coacăze negre - Dulcețurile noastre sunt încercate și testate (și IUBITE!) Întindeți un strat ușor din dulceața noastră de coacăze negre pe tava de brownie răcită pentru o notă de fructe, este cu 97% mai puțin zahăr decât comercianții cu amănuntul bine-cunoscut și este un adevărat răsfăț.
Dacă vrei să adaugi un pic de muşcătură brownie-urilor tale, atunci poate noul nostru colecție chocaholic este alegerea potrivită pentru tine. Echipa noastră de creație a dezvoltat câteva produse noi de vârf pe care să le adauge la colecția noastră preferată de fani, de la arahide învelite cu ciocolată Skinny până la picături de ciocolată
Gama noastră de ciocolată conține cu 90% mai puțin zahăr decât alternativele de marcă de top și asigură asocierea perfectă cu orice bunătăți coapte. Presărați picăturile de ciocolată ca topping pe brownie sau folosiți batonul neted de ciocolată ca acoperire de ciocolată topită, au un conținut scăzut de zahăr și sunt bogate în aromă!
Cele mai frecvente întrebări:
Câte calorii în brownies de ciocolată
La 100 g, există de obicei 450-500 de calorii într-un brownie standard de ciocolată. Cu toate acestea, brownies-urile noastre skinny de ciocolată la 100 g are mai puțin de 250 de calorii la 100 g. Cu toppingurile noastre cu conținut scăzut de calorii, acest lucru asigură o experiență perfectă de brownie de ciocolată cu mai puțin de 300 de calorii.
Cât durează un brownie de ciocolată
Te simți plin? Nu vă faceți griji, brownie-urile de ciocolată au o perioadă de valabilitate de aproximativ 3-4 zile după coacere dacă sunt puse la frigider. Alternativ, puteți congela brownies-uri de ciocolată pentru o durată de viață mai lungă (până la 3 luni).
Cum se prepară sundae cu brownie de ciocolată
Aveți niște bucăți de brownie rămase și nu sunteți sigur ce să faceți cu ele? De ce să nu faceți un sundae cu brownie de ciocolată, să luați niște înghețată cu conținut scăzut de grăsimi, unele dintre siropurile noastre populare de înghețată, cum ar fi popularul nostru „Caramel sărat,"Poarta Pădurea Neagră"sau"Rapberry Ripplecare sunt toate zero calorii și fără zahăr și se amestecă împreună cu câteva fructe proaspete și frișcă pentru un desert delicios la mijlocul săptămânii.
Cum să-ți dai seama dacă un brownie este gătit
Brownies-urile pot fi gătite într-o gamă variată de la lipici la ca un tort, așa că depinde cu adevărat de rezultatul dorit. Dacă doriți ca brownie-ul dvs. să fie mai asemănător unui tort, cu un centru de uscător, gătiți până când marginile încep să se desprindă de tavă. Cu toate acestea, dacă vă place un brownie umed cu un centru lipicios, atunci urmați rețeta pentru timpul minim de coacere (De obicei, în jur de 8-10 minute).
Dacă trebuie să verificați dacă amestecul s-a fiert, cea mai bună metodă este să folosiți o scobitoare sau un cuțit direct în centrul formei, odată ce cuțitul este scos, verificați dacă cuțitul este curat sau nu conține aluat, veți de asemenea pot spune după consistența amestecului.
Distribuie
