Tort Vegan cu lămâie

Tort Vegan cu lămâie

Acest tort duce prăjiturile vegane la nivelul următor! Este superb umed, are o textură moale și are echilibrul perfect de dulceață împotriva zestrii lămâii! Folosim noile noastre calorii zero, fără zahăr Sirop de ceai de lamaie pentru a ajuta la aromarea acestui tort minunat și nu dezamăgește! După ce ați văzut cât de ușor este de făcut, va deveni în curând o rețetă de bază! 

Serveşte 12

Ce veți avea nevoie pentru tort:

• 280g făină
• 205g zahăr tos auriu
• 1 linguriță praf de copt
• coaja de 1 lamaie
• 15ml Skinny Food Co Sirop de ceai de lămâie
• 105ml ulei vegetal
• 1/2 o lămâie sucată
• Apă 170ml 

De ce veți avea nevoie pentru glazură:

• 140g zahăr glazură
• 1/2 o lămâie sucată 
• 10ml Skinny Food Co Sirop de ceai de lămâie

Cum se prepară prăjitură vegană cu lămâie:

1. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade și tapetează o formă de pâine cu hârtie de copt

2. Într-un castron mare combinați făina, zahărul, praful de copt și coaja și amestecați bine

3. Acum adăugați siropul de ceai de lămâie, uleiul vegetal, sucul de lămâie și apa și amestecați bine (puteți folosi un tel electric pentru a obține amestecul mai fin decât doriți)

4. Se toarnă amestecul tău de tort în forma de pâine și se coace la cuptor timp de 30-40 de minute până când este auriu deasupra și un frigărui prin centrul tortului iese curat cu doar câteva firimituri umede.

5. Lăsați tortul să se răcească în tablă timp de 15 minute și apoi transferați-l într-un raft de răcire

6. Puneți-vă zahărul glazură într-un castron și adăugați sucul de lămâie și siropul de ceai de lămâie și amestecați până la omogenizare (poate fi necesar să adăugați puțină apă - dar doar o atingere - nu doriți ca glazura să fie prea curgătoare sau va curge) de pe tort)

7. După ce tortul s-a răcit complet, se toarnă peste glazură și se termină cu puțină coajă de lămâie. Serviți și bucurați-vă! 

Calorii și macro-uri pe felie:

Calorii 265

Carbohidrați 45g

8.5g grăsime

Proteină 2.5g