Ce este Veganuary?

Este oficial ianuarie – ceea ce înseamnă că este un an nou-nouț și, pe măsură ce intrăm în 2022, ne stabilim și rezoluțiile de Anul Nou pentru anul care urmează.

Ianuarie este, de asemenea, perioada din an în care oamenii decid să-și pună o nouă provocare, fie că este pentru întregul an sau doar pentru ianuarie.

Aici, explorăm o tendință emergentă de dietă din ianuarie, care ia încet lumea cu asalt: Veganuary.

Veganuary este o inițiativă care își propune să încurajeze oamenii să se apuce de veganism pe tot parcursul lunii ianuarie.

Veganuary este o organizație non-profit care ajută la sprijinirea și încurajarea oamenilor să adopte o dietă vegană pentru o lună și să încerce stilul de viață dincolo de ianuarie. 

În timpul campaniei lor din 2021, peste 500,000 de oameni și-au luat angajamentul Veganuary de a încerca o dietă vegană, iar în 2022 se preconizează că acest număr va crește dramatic.

Ce este veganismul?

Nu sunt sigur ce a Dieta vegana este?

O dietă vegană elimină toate produsele de origine animală, inclusiv carnea, peștele, ouăle și toate produsele lactate.

Pentru a spune simplu, orice produs alimentar sau băutură care a necesitat implicarea animalelor pentru a fi produs NU este vegan friendly.

Cu toate acestea, a fi vegan nu înseamnă că dieta ta constă exclusiv din fructe și legume. Există o abundență de mâncăruri vegane delicioase disponibile, cu gama populară de supermarketuri vegane din Marea Britanie în curs de dezvoltare și extindere din cauza cererii crescute pentru unele bunătăți pe bază de plante.

De ce oamenii fac Veganuary?

În fiecare an, tot mai mulți oameni fac pasul și devin vegani pentru ianuarie - dar de ce oamenii participă la Veganuary și au dorința de a deveni vegani?

Mulți oameni caută să se provoace pentru a începe anul - Veganuary, printre alte tendințe de dietă, sunt, de asemenea, o modalitate excelentă de a încerca ceva nou!

alții adoptă Vegansim din motive de mediu. Agricultura zootehnică este cel mai mare motor al pierderii habitatului și al defrișării pădurilor tropicale. În plus, Creșterea animalelor este una dintre principalele cauze ale încălzirii globale.

Dacă toți am deveni vegani, emisiile mondiale legate de alimente ar scădea cu 70% până în 2050, potrivit unui Raportul 2016 despre alimente și climă în jurnalul academic, Proceedings of National Academy of Sciences (PNAS).

Două mese pe bază de plante pe zi reduc cu 50% emisiile de carbon legate de alimente, iar trecerea la o dietă pe bază de plante ar putea reduce emisiile agricole cu până la 73% în țările cu venituri mari.

Unii oameni adoptă, de asemenea, diete pe bază de plante sau vegane din motive etice și morale pentru bunăstarea animalelor.

Adoptarea unei diete pe bază de plante poate avea, de asemenea, o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv o îmbunătățire a sănătății inimii și reducerea nivelului de zahăr din sânge. Citește-ne 5 beneficii pentru sănătate ale devenirii vegane Blog pentru mai multe informații.  

Sfaturi de top când devii vegan

1. Citiți mai multe despre subiecte vegane, articole și bloguri

Avem o mulțime de Bloguri bazate pe vegan care poate răspunde la unele dintre aceste întrebări despre devenirea vegană - inclusiv:

• De ce oamenii devin vegani pentru planeta?
• Cum să mănânci mai multe alimente pe bază de plante
• Cum să ajuți la salvarea planetei prin dieta ta
• 5 beneficii pentru sănătate de a deveni vegan
• Schimburi ușoare de alimente vegane
• Cele mai bune alternative de lapte
• Cum să mănânci dacă ești vegan
• Un ghid pentru Keto vegan

De asemenea, ar trebui să urmăriți creatorii vegani, activiștii și instituțiile de știri online pentru informații, rețete și îndrumări - sau vizionați documentare vegane pentru a vă extinde cunoștințele. Câteva exemple sunt:

• Pământean Ed
• @avantgardevegan
• @cheaplazyvegan
• Documentare Cowspiracy - Netflix
• Documentar Seaspiracy - Netflix
• Știri bazate pe plante
• Mâncare și viață vegană

2. Cercetare, Cercetare, Cercetare

Cercetarea este esențială pentru a avea o dietă echilibrată pe bază de plante. Uitați-vă în ce alimente furnizează ce substanțe nutritive precum proteine, fier, B12, calciu, omega 3 și zinc. Introduceți suplimente dacă trebuie.

În unele cazuri, ar trebui să vă consultați cu medicul dumneavoastră înainte de a adopta o dietă vegană.

3. Interacționează cu comunitatea vegană.

Urmărește creatorii vegani online pentru informații, rețete și îndrumări - sau urmărește documentare vegane pentru a-ți extinde cunoștințele.

4. Curbează acele pofte

Ai vreodată pofte? Amintește-ți de ce ai devenit vegan în primul rând - ai asta!

5. Faceți cumpărături

Alternativele și produsele vegane devin din ce în ce mai accesibile în supermarketurile de top. Restaurantele și cafenelele introduc, de asemenea, mai multe opțiuni vegane pentru ca oamenii să se bucure.

Căutați online schimburi de alimente vegane înainte de a vizita magazinul și căutați cum să veganizați mâncărurile preferate.

Sfat de vârf: Unele ambalaje de pe produse vor spune „Potrivit pentru vegetarieni” și „Acest produs poate conține: lapte, ouă, etc” - asta înseamnă că este disponibil pentru vegani, așa că nu vă faceți griji!

6. Introduceți schimburi inteligente

Ajustări simple ale dietei vă pot ajuta să vă reduceți amprenta de carbon și să vă asigurați că aveți o dietă echilibrată. 

Există o mulțime de produse care au eliminat toate produsele de origine animală și oferă o versiune vegană a produselor lor; toate acestea sunt acum accesibile pe scară largă în supermarketul dvs. local!

Alternativ, nu subestima niciodată puterea plantei - alimentele vegetale și pe bază de plante sunt cele mai bune prietene ale tale.

Tranziția întotdeauna în propriul ritm - în majoritatea cazurilor, devenirea vegană nu se întâmplă peste noapte. Făcând ajustări simple ale dietei, vă puteți ajuta să vă reduceți amprenta de carbon și să vă asigurați că mâncați o dietă echilibrată.

Există o mulțime de schimburi de alimente pe care le poți introduce în dieta ta: 

• Lapte: Există o mulțime de lapte vegetal cu care puteți înlocui laptele de lapte, inclusiv laptele de migdale, ovăz, nucă de cocos, soia sau folosiți laptele nostru. Cremă de vanilie fără lactate.
• Lactate: Folosiți ca alternative unt vegan, brânză vegană, smântână pe bază de plante, cremă de cocos și iaurt fără lactate. 
• Ouă: Ouăle pot fi înlocuite cu tofu amestecat.
• Surse de proteine: Utilizați tofu, tempeh, leguminoase, fasole, linte, nuci și semințe și carne „vegană”
• Amintiți-vă să mâncați multă verdeață cu frunze, alte legume și fructe!
• Fără consumul de carne și lactate, utilizarea terenurilor agricole la nivel mondial ar putea fi redusă cu peste 75% - o suprafață echivalentă cu SUA, China, Uniunea Europeană și Australia la un loc.

Alternativele și produsele vegane devin din ce în ce mai accesibile în supermarketurile de top, chiar și în Rrestaurantele și cafenelele introduc mai multe opțiuni vegane pentru ca oamenii să se bucure.

citiți Schimburi ușoare de alimente vegane pentru un blog despre dieta pe bază de plante pentru sfaturi despre devenirea vegană și schimburi inteligente cu The Skinny Food Co Products.

Cum poate ajuta Skinny Food Co?

Aici, la Skinny Food Co, suntem foarte conștienți de impactul nostru asupra mediului în timp ce producem alternative mai sănătoase la alimentele pe care le consumăm.

citiți Schimburi ușoare de alimente vegane blog pentru mai multe informații despre ce produse Skinny Food Co sunt cele mai bune de schimbat atunci când adoptați o dietă vegană.

Trecând la Skinny Food Co, nu numai că veți scădea dramatic aportul de zahăr și calorii, dar veți lua și măsuri pentru a vă reduce amprenta de carbon. 

Suntem foarte mândri să spunem că toate produsele noastre conțin zero ulei de palmier. 

Uleiul de palmier duce la o creștere a defrișărilor și la creșterea emisiilor de carbon contribuind la schimbările climatice. Carbonul este eliberat în mediu atunci când fermierii își extind zonele agricole transformând pădurea în plantații de ulei de palmier la scară largă. 

O creștere a defrișărilor este rezultatul cererii mari de ulei de palmier, contribuind prin urmare la extinderea plantațiilor de ulei de palmier având ca rezultat distrugerea pădurilor tropicale.

Uleiul de palmier este cauza principală a pierderii habitatului și contribuie la dispariția speciilor, inclusiv a populației de urangutani. În fiecare an, se estimează că între 1,000 și 5,000 de urangutani sunt uciși în concesiunile de ulei de palmier.

80% dintre produsele noastre sunt acum vegane și în prezent dezvoltăm noi formule pentru ca produsele noastre non-vegane să fie făcute vegane.

Cumpărați complet Gama Vegană astăzi!

Rețete vegane

Ai nevoie de o rețetă vegană? Nu vă faceți griji, vă avem acoperit!

Vizitează Rețetele noastre de mai jos pentru toate creațiile tale sănătoase, vegane și delicioase.

• Rețete vegane delicioase despre care nu veți crede că sunteți vegane
• 7 idei ușoare de mâncare vegană
• Idei ușoare de desert vegan
• Gustări vegane sănătoase